Esta receta está ESPECTACULAR; espero la disfruten tanto como yo.
Ingredientes
-Carne molida de pavo.
-Sal del Himalaya.
-Sazonador orgánico.
-Ajo picado.
-Especias al gusto.
-Perejil.
-Cilantro.
-Cebolla.
-Aceite de aguacate
-Papa.
-Champiñones.
-Espinacas.
-Tomate.
-Chile habanero (opcional).
Procedimiento
-Revolver la carne molida con sal, ajo, especias, sazonador, perejil, cilantro y cebolla.
-Hacer las bolitas y ponerlas en un sartén con 1/2 cucharadita de aceite de aguacate.
-Agregar la salsa de tomate, la papa (cocida con agua y sal) y los champiñones.
-Tapar y dejar reposar por 10 minutos.
-Agregar las espinacas.
Para la salsa:
-Licuar tomate, cebolla, ajo y chile habanero.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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