Una opción súper saludable para comer un postre delicioso y sin CULPA.
Ingredientes
-Harina de almendra o harina de avena.
-Proteína vegetal.
-Cocoa sin azúcar.
-Chocolate semiamargo.
-1 plátano maduro.
-Nuez.
-Vainilla.
-Una pizca de sal.
-Polvo para hornear.
-Papel encerado.
-1 cucharada de chía (opcional).
-2 huevos.
-Leche de almendra.
-Canela.
-Miel de agave.
Procedimiento
-En un bowl machacamos el plátano; agregamos vainilla, chía y los huevos.
-Revolvemos muy bien.
-Agregamos 1 cucharada de cocoa, 1 taza de harina de almendra, 2 cucharadas de proteína, 1 pizca de sal , 1 cucharadita de polvo para hornear, canela, miel de agave y un chorrito de leche de almendra.
-Ponemos la mezcla en el molde sobre el papel encerado.
-Agregamos la nuez y el cacao.
-Lo llevamos al horno por 20 minutos a 180° C.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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