Esta es una versión saludable que sinceramente queda súper rica y da muchísima saciedad.
Ingredientes
-Pechuga de pollo sin piel y desmenuzada.
-Sazonador de pollo saludable (consomé de pollo).
-Verduras libres. (Utilicé ejotes, calabaza, coliflor, zanahoria, chayote, pimientón rojo, espinaca y cilantro.
Procedimiento
-Poner a cocer el pollo junto con el sazonador.
-Agregar todas las verduras (las espinacas al último).
Tip Nutcional
Puedes acompañar con tostadas horneadas de guacamole.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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