Juro que la ensalada queda deliciosa y obvio para que sea baja en grasa es SIN MAYONESA.
Ingredientes
-Pechuga de pollo sin piel.
-Yogurt griego.
-Papa cocida en cuadritos.
-Zanahoria cocida en cuadritos.
-Sal del himalaya.
-Apio.
-Cebolla.
-Pimiento verde.
-Ejotes hervidos.
-Perejil.
-Sazonador orgánico.
Procedimiento
-Cocer la pechuga de pollo con sal, cebolla y el pimiento verde.
-Mezclar en un bowl la pechuga, la papa, la zanahoria, el apio, el ejote, la cebolla y el pimiento verde.
-Agregar yogurt y sazonar con aceite de oliva, perejil, especias y sal.
-Mezclar muy bien.
Tip Nutcional
Normalmente cuando se come ensalada de pollo NO ES SALUDABLE, ya que el pollo lo cocinan con piel (GRASA) agregan mayonesa (GRASA) , la acompañan con pasta de coditos y galletas, en pocas palabras una combinación totalmente INCORRECTA. Así que recuerden no por que se llame ensalada quiere decir que es saludable a menos que la preparen como aquí.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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