Te comparto esta opción de avena alta en proteína, con un toque de jengibre y canela. Espero que la disfrutes tanto como yo.
Ingredientes
- 1 1/2 tazas de agua
- 1/2 taza de avena
- Jengibre en raíz en polvo
- Canela en polvo o en barrita
- 1 chorrito de extracto de vainilla
- Monk Fruit o Stevia al gusto
- 1 pieza de o huevo o 1/2 taza de claras de huevo o proteína en polvo
- Leche de tu preferencia, ya sea de coco, almendras o leche de vaca 1% lactose free
Toppings:
- Yogurt plain
- Frutos rojos o cerezas
- Canela y jengibre en polvo
Procedimiento
- Vas a agregar en una olla la 1 1/2 tazas de agua junto con el jengibre en polvo, la canela, el extracto de vainilla y el Monk Fruit.
- Ya que revolviste todo, agregarás la avena y esperas a que se espese.
- Una vez que la tengas lista, agregarás el huevo o la proteína en polvo (de manera gradual) y revolverás muy bien para que se integre junto con la avena. - Y listo, tendrás un desayuno súper completo y equilibrado.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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