Si eres amante del chocolate pero también quieres cuidar tu salud, este postre es para ti. En esta receta, te mostraré cómo disfrutar de todo el sabor y la textura suave de un mousse de chocolate, pero con ingredientes saludables, gluten free y sin remordimientos.
Ingredientes
- 6 plátanos maduros
- 3/4 taza de chocolate sin azúcar
- 1 sobre de grenetina
- 1/2 taza de agua
PARA LA DECORACIÓN:
- Frutos rojos
- Hojas de menta
- Cacao sin azúcar
Procedimiento
Primero, vas a machacar muy bien los plátanos.
Llevas el chocolate al microondas por 30 segundos.
Después vas a integrar muy bien ambos ingredientes y agregamos un sobre de grenetina disuelto en agua caliente.
Revolvemos muy bien y lo dejas en tu refrigerador de 3 a 5 horas.
Listo, ¡a disfrutar!
Tip Nutcional
Puedes agregar endulzante sin calorías a tu gusto.
Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de Instagram.
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