Les comparto esta súper opción de complemento saludable para todos tus platillos. ¡Estoy segura que te encantará!
Ingredientes
- Papas
- Brócoli picado
- Cebollín picado
- Mantequilla Ghee
- Queso bajo en grasa
Procedimiento
- Cortas las papas por la mitad y las llevas a cocer en agua por 20 minutos.
- El brócoli picado lo llevas al satén por alrededor de 3 minutos hasta que esté bien cocido.
- Ya que se cocieron las papas, sacas el relleno con una cuchara y das sabor con mantequilla ghee.
- Ahí mismo, agregas brócoli y cebollín picado al gusto.
- Ese relleno se lo agregas a la papa y añades el queso gratinado bajo en grasa.
Tip Nutcional
Lo puedes hacer en el sartén o en el horno para que el queso quede bien gratinado.
Espero que disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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