Como saben desde hace tiempo cuido muchísimo el tema del gluten en mi alimentación, así que por esa razón me he tenido que hacer mucho más creativa en mis preparaciones de alimentos, te comparto esta receta que sin duda es una mía favoritas.
Ingredientes
- Pechugas de pollo sin piel
- Cilantro picado al gusto
- Cebollín picado al gusto
- Jugo de 3 limones
- Chile serrano o chile piquín al gusto
- 1 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen
Procedimiento
- En un sartén agrega los ingredientes, a excepción del pollo.
- Después de unos minutos, añade y cocina las pechugas a tu gusto.
- En minutos tendrás una deliciosa comida gluten free.
Tip Nutcional
Para sazonar puedes utilizar sal, comino y pimienta.
Espero disfrutes esta receta y recuerda que puedes ver el video del paso a paso en mis historias destacadas de instagram.
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